Наш жмых по ценности превосходит цельный орех. Обезмасленные орешки менее калорийны, чем цельные.
Поэтому происходит увеличение витаминно-минеральной концентрации на единицу массы жмыха, в отличие от цельных орешков.
Обезжиренные семена и орешки — это сплющенные целые орехи, которые частично отдали свое масло после бережного отжима в дубовой бочке. Наши обезжиренные орешки, то есть жмых — это ценнейшая пищевая добавка, закрывающая все потребности и дефициты организма человека.
Жмых — это растительный белок, витамины и минералы в чистом концентрированном виде, он содержит биологически активные вещества, заложенные самой природой.
По качеству нашего жмыха можно определить его свежесть, способ отжима, который лишь подтверждает нашу бережную технологию СЫРОдавленияи отсутствие шнека.
Вы можете наблюдать все прожилки и фактуру семян и орешков при употреблении, что подтверждает отсутствие каких-либо обработок