Шоколадные панкейки оладушки
Шоколадные оладушки 5минутки👌
Панкейки/оладьи без сахара, разрыхлителя и соды
Многие знают, что я не пользуюсь гостовской содой и синтетическими разрыхлителями. Не вся выпечка получается клёклой без них.
Можно сделать на глаз до консистенции оладий, но вот и рецепт:
*веган-вариант
200 гр банана (2 средних)
80 гр муки гречи
8-10 гр какао-порошка (1 ст.л.)
10-15 гр (1 ст.л. ) масла кокоса
*не Вег-вариант (заменить яйцом один банан). Разницы особой не заметила, только было менее слаще.
Бананы обязательно хорошо взблендерить погружными ножами в высоком стакане. Так будет воздушнее, но можно и вилкой. Добавить все остальное, хорошо размешать.
Выпекать на СУХОЙ сковороде по несколько минут (на глаз) под крышкой. Они поднимутся.
Вышло на раз 6 штучек.
Вчера пили чай с нашим мёдом и этими оладушками💛 Просто чудесно 🍂
Панкейки/оладьи без сахара, разрыхлителя и соды
Многие знают, что я не пользуюсь гостовской содой и синтетическими разрыхлителями. Не вся выпечка получается клёклой без них.
Можно сделать на глаз до консистенции оладий, но вот и рецепт:
*веган-вариант
200 гр банана (2 средних)
80 гр муки гречи
8-10 гр какао-порошка (1 ст.л.)
10-15 гр (1 ст.л. ) масла кокоса
*не Вег-вариант (заменить яйцом один банан). Разницы особой не заметила, только было менее слаще.
Бананы обязательно хорошо взблендерить погружными ножами в высоком стакане. Так будет воздушнее, но можно и вилкой. Добавить все остальное, хорошо размешать.
Выпекать на СУХОЙ сковороде по несколько минут (на глаз) под крышкой. Они поднимутся.
Вышло на раз 6 штучек.
Вчера пили чай с нашим мёдом и этими оладушками💛 Просто чудесно 🍂
